Quem somos

Editor

Francisco Ribeiro é jornalista e editor do portal Cerveja Na Bahia. Criou e comandou o Birra Bistrô entre 2016 e 2018, ao lado da Chef Aishá Lua.

Naquele período, o Birra conseguiu destaque na cena cervejeira de Salvador, unindo cerveja artesanal e gastronomia, e concorreu ao prêmio de melhor boteco no Festival Comida di Buteco 2018.