Tudo sobre a cena da cerveja artesanal na Bahia
Durante os sábados de outubro, a Proa vai realizar o seu já tradicional Oktoberfest. O evento terá atrações musicais, comidas típicas da Alemanha, jogos germânicos e muitos litros de cerveja. Agende-se!
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Cerveja de lambreta? Essa é a pergunta que vai dominar os bares de Salvador a partir desta quinta-feira, 7 de outubro. A novidade é fruto de uma parceria entre a Proa Cervejaria e o Restaurante Boia.
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Excelente oportunidade para quem quer aprender ou aprimorar seus conhecimentos sobre cerveja, em Salvador. Nos dias 23 e 24 de outubro, acontece o Treinamento On e Off-Flavors na Cerveja.
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Que tal reproduzir um estilo de cerveja tradicionalmente alemão, adicionando à receita uma iguaria tipicamente nordestina? Foi assim que nasceu a Berliner Weisse com adição de caju.
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O que é que a baiana tem? Tem torço de seda, tem bata rendada, tem saia engomada e tem cerveja, tem! Sim, além da música e da maravilhosa comida, a Bahia também tem conquistado o mundo com sua cerveja. E aqui vamos falar sobre as cervejas da MinduBier.
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Estão abertas as inscrições para o V Concurso de Cerveja Caseira da ACervA Baiana, que, neste ano, terá o atrativo de ser uma eliminatória estadual para a 1ª Copa ACervA Brasil.
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A American Amber Ale “Capitão” é o mais novo lançamento da Proa Cervejaria na Bahia. A cerveja foi produzida em parceria com o “gringo cervejeiro” Andris Walter, que mora na Bahia desde 2003.
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Medalha de Prata no último Slow Brew Brasil, olha quem está de volta: a Salted Caramel Peanut Cake, Imperial Pastry Stout colaborativa da baiana MinduBier e da cearense 5 Elementos.
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O multi-instrumentista Julio Caldas realiza todas as sextas-feiras do mês de setembro o projeto Friday Blues Sessions, no Pub As Divas do Tio Chico Cervejaria Artesanal, em Ipitanga. Entrada livre.
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A cervejaria baiana MinduBier chega ao seu sétimo lançamento somente neste ano de 2021: a Cacau MinduIPA. A breja é uma releitura da clássica MinduIPA, primeiro sucesso dos caras.
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